#VivaPositivamente com menos sódio
Vocês já viram o vlog, agora vou mostrar algumas fotos (obrigada Otagai Mídias Sociais) do evento #VivaPositivamente da Coca-Cola que houve em São Paulo.
O ambiente estava lindo, decoração super bem elaborada nos mínimos detalhes, desde os vasinhos feitos com garrafas de Coca-Cola aos jogos americanos personalizados.
Combinando totalmente com o local escolhido para o evento, o Livlight Nutrição Gourmet, tem aquela pegada rústica, sustentável, que eu amo de paixão.
Muitas delícias saudáveis foram servidas no evento e a melhor parte, é que nos foram disponibilizadas todas as receitas.
Fiz muitas anotações e tentei absorver o máximo possível de tudo que nos foi passado, pois como vocês sabem, eu amo inventar, copiar, recriar receitinhas saudáveis.
A nutricionista Maria Cecília, conseguiu captar exatamente a minha vibe de sempre colocar o toque pessoal nas receitas que reproduzo, este assunto foi abordado várias vezes durante o curso.
Apesar da pauta do evento ser como diminuir o sódio no nosso dia a dia, eu diria que fomos muito além, Maria Cecília nos mostrou um mundo de possibilidades de substituições inteligentes e mais saudáveis que podemos fazer, sem alterar o sabor e a textura dos alimentos, eu diria que a melhor informação adquirida, foi sobre o Sal do Himalaia, que contém a metade do sódio que o sal de cozinha comum (ou dos outros sais que estão na moda como a flor de sal, sal marinho), é bem mais rico nutricionalmente e salga na mesma proporção, não precisando assim usar em maior quantidade, ainda não encontrei onde vende este sal aqui em Fortaleza, mas assim que eu encontrar repasso a informação para vocês.
Agradecimentos:
Achei estranho colocar garrafa de coca-cola como enfeite em um evento saudável.
ResponderExcluirEsse evento foi tudo de bom!
ResponderExcluirTudo que é mais saudavel e nos faz bem vale a pena aprender!
Beijoss
Tudo muito lindo mesmo Carlinha, parabéns pelo presente, e agora quero ver as receitinhas por aqui tbm..rs
ResponderExcluirOI Carlinha,
ResponderExcluiro evento foi sensacional mesmo. E foi mesmo muito além da pauta inicial e nos surpreendeu. Amei as fotos e gostei de me ver em uma delas.
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe