Pizza Low Carb

quarta-feira, março 22, 2017 Carlinha Fernandes 2 Comments

Ingredientes da massa:

1 xícara de chá de abobrinha crua ralada no ralo fino, espremida para que saia toda a água;1/2 xícara de queijo parmesão ralado (usei o de pacotinho mesmo);1 ovo;1 dente de alho espremido.

Modo de preparo:

Mistura tudo e coloca numa forma redonda untada (usei spray de óleo de coco), espalhe bem, pra ficar bem fininha e leve ao forno pre aquecido por uns 20min, vai ficar douradinha. Recheie como desejar (nesta da foto, coloquei nesta ordem: molho de tomate+ queijo minas lac free ralado+ rodelas de tomate+ folhas de manjericão+ orégano e fiz uma marguerita), depois de rechear, retorne ao forno por mais 10min.